Publicado em: 18/08/2021 ás 13:31:00

A Secretaria Municipal de Assistência Social, por meio do CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) em parceria com o Sindicato Rural de Pontes e Lacerda e o SENAR, realizou no último mês, entre os dias 26 a 30 de julho o Curso de Planejamento e Aproveitamento de Alimentos, que contou com 11 participantes de diferentes idades.

O curso tem como objetivo levar conhecimento a respeito das propriedades nutricionais dos alimentos, para proporcionar aos participantes alimentação mais saudável e sem desperdício, mudando a percepção das pessoas de que, com partes que são descartadas, por considerar lixo (cascas de batatas, de abacaxi, etc...), podem ser feitas receitas deliciosas e com baixo custo.

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